やあ、せつ子です。

今日の料亭おおくまは、親子丼です。
手軽に作れるし、おいしいでしょう?

なか卵で食べるああいう味わいをイメージしましたが
向こうはプロだもんね!せつ子には真似できないよ。

親子丼

卵が少しかたくなりました。
固めるとだめなのかなぁ。

しょうゆが多かったせいか、ややしょっぱい。
砂糖の量も「きっとこれくらい」で入れていました。

いやいや、ちゃんと分量見ないとだめよ!
せつ子のご飯食べますか?お酒とは合わなかった。

一応、おいしかったのでいいと想います。

次の料亭おおくまは、麺類にします。

やあ、せつ子です。

今日はめずらしく、ピザーラを食べたんです。
宣言期間中は外食できないし、たまには豪華なものでも・・・という流れです。
商品名忘れたけど、いろいろトッピングされていて、2000円くらいのやつ。

ピッザーラ

半分より少し食べて、残りは朝に食べます。
ハイボールと合うよね!おいしいおいしい言いながら、ひとりで食べていた。
別にドミノピザでもよかったんですけど、ピザーラがよかった。

くまさんもピザ食べますか?
普段食べないメニューだから、満足しますが、なんとなく自分でも作れそう?

ピザ自体は、数百円で作っていて、安価な食品なはずです。
しかし、届けてくれたり、ガソリン使ったり、バイク保険に入ったりと
出前としてお店を保つためのお金が商品に含まれていると想う。
ピザを1枚作るのに、2000円や3000円もかかりませんよね。

高いけど、おいしいからよかった。
ピザもたまにはいいなぁ。
一応、カテゴリは「料亭おおくま」(作ってないけど)

やあ、せつ子です。

今日の料亭おおくまは、かき揚げそばです。

かき揚げと麺は、外で買ってきたものです。
つゆは、ヤマキでいろいろ調味料を混ぜたもの。
どうでしょうか?これもしょっぱいねえ?

おそば1


手軽に作れて、おいしければそれでよい。
それが料亭おおくまです。だんだんとバリエーション減ってきたよね。
みんなに見せられるものなんて、たいして作れないし・・・

なぜ、つゆは甘くなるのかな?
ヤマキ自体が甘かったら、隠せないよね。
甘くないダシってないのかしら。
だいたいが甘く作られているから隠せない。

コンビニに置いてあるおそばも甘いけどおいしいよね。
ああいう味わいを出したいけど、化学調味料のかたまり?
コンビニって、よくわからない材料入ってるよね。
舌をかむような・・・

ちゃんと食べられたし、ごちそうさま!

やあ、せつ子です。

今日の料亭おおくまは、そうめんです。
夏じゃなくても、おいしく食べることができます。
1年中、楽しめるのがそうめんです。
揖保乃糸じゃなくても、そうめんであればなんでもよい。

そうめん1

いかがでしょうか。
冬に食べてもおいしい!
安く売ってたヤマキのめんつゆと、ハウスのわさび(チューブのやつ)をつけて
ずっと食べていたら、少し気持ち悪くなった。ハウスだからではない。
そうめんって、そのまま食べていると飽きるよね。
飽きた頃に味を変えると食べやすくなります。

そうめん食べながらビール飲んで、夏の様相を呈してきました。

つるっと食べて、もう寝ます。

あ、そうそう。夜中に揺れたでしょ。
真夜中に、お外から放送が流れた!
大きな大きな声で「大地震です、大地震です!」
速報の、ピアノみたいな音あるじゃない?
あれが、6回くらい繰り返されて、どきどきしたなあ。
音がなる前に大きく揺れてましたけど・・・
ほとんどの人が起きたはずです。
午前2時5分でしょうか?

震源地が、だんだんと千葉県に近づいている気がします。
あたしの場合、千葉県しかないですもん。
千葉県も、大きく揺れる日が来るんだろうなあ〜

やあ、せつ子です。

今日の料亭おおくまは、焼き鳥です。
今回は、あたしが作ったものではありません。
食べたいものを買って、温めて並べただけです。

yakitori.png


ウイスキーの水割りといっしょに食べました。
水割りの次はハイボールでゆっくり食べて飲んで楽しみました。
苦いお酒が好きです。アルコールは高い数値がいいですね!
夕方7時から、結構酔ってます。

昨日は、飲みすぎてじゅうたんの上で寝てました。
電気もつけっぱなしだったし、足でいろんなもの倒してた。支離滅裂。
立てないくらいまで飲んだせつ子が悪い。

焼き鳥には唐辛子を少しふりかけるとおいしいよね。そのままだと甘いもん。

今日もよく食べて飲みました!

おやすみなさい